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西貝麥香村落地七式,餐飲初創(chuàng)者能從中學到哪些?|餐飲界

頭條西貝麥香村落地七式,餐飲初創(chuàng)者能從中學到哪些?

要想記得住,就要把創(chuàng)意放大,把傳統(tǒng)燕麥放大成權杖一樣大小,象征健康行業(yè)領導地位,頭頂黃帽視覺

顧亮 / 頭條 /2017-07-10

消費升級已經(jīng)走到了盡頭,餐飲人如何迎風而上?|餐飲界

頭條消費升級已經(jīng)走到了盡頭,餐飲人如何迎風而上?

最近看到這樣一則消息很有意思:“丁磊在年初電話的財務報表會議上說:網(wǎng)易嚴選 2017 年的目

胡茵煐 / 頭條 /2017-07-10

無人超市”給餐飲業(yè)帶來什么啟示?|餐飲界

頭條無人超市”給餐飲業(yè)帶來什么啟示?

阿里在7月8日-12日舉辦的第二屆淘寶造物節(jié)上推出阿里無人超市“淘咖啡”。不掏手機不掃碼,出

餐語餐謀 / 頭條 /2017-07-10

麥當勞的點餐體驗,為什么總比你牛?|餐飲界

頭條麥當勞的點餐體驗,為什么總比你牛?

我們對麥當勞更多的認識是“快”,當你突然餓了、趕路或者在外出差時,你知道它永遠不會耽誤你時間

高云鳳 / 頭條 /2017-07-10

麻辣燙、米線、拉面、燒烤,到底怎么翻譯?終于有國家標準啦|餐飲界

頭條麻辣燙、米線、拉面、燒烤,到底怎么翻譯?終于有國家標準啦

長久以來,具有中國特色表達的“中式英語”(Chinglish)一直備受詬病...

人民日報 / 頭條 /2017-07-10

定位尷尬 必勝客中國難必勝|餐飲界

頭條定位尷尬 必勝客中國難必勝

僅僅一個季度之后,必勝客又一次拖了后腿,相對于肯德基的快速餐飲模式,必勝客顯得有些尷尬。

界面 / 頭條 /2017-07-10

廚師偷吃菜品玩手機 全聚德淮安店停業(yè)整頓|餐飲界

頭條廚師偷吃菜品玩手機 全聚德淮安店停業(yè)整頓

近日媒體報道稱,有消費者在江蘇淮安市全聚德門店消費時,發(fā)現(xiàn)該店廚師有“不戴口罩、偷吃菜品、烹

徐慧 / 頭條 /2017-07-09

中國餐飲行業(yè)銷售收入情況及增長趨勢分析|餐飲界

頭條中國餐飲行業(yè)銷售收入情況及增長趨勢分析

餐飲業(yè)是重要的服務業(yè),直接關系到人民的生命健康和生活水平。科學發(fā)展餐飲業(yè),對于提高人民生活質

博思數(shù)據(jù) / 頭條 /2017-07-09

為什么那么多人以為星巴克咖啡里有“糞便”?|餐飲界

頭條為什么那么多人以為星巴克咖啡里有“糞便”?

英國人最近應該不太想聽到“冰咖啡”這三個字,事情要從BBC便衣組做的一項調查說起。

噠噠君 / 頭條 /2017-07-09

購物中心是“吃”出來的?餐飲成西安購物中心寵兒|餐飲界

頭條購物中心是“吃”出來的?餐飲成西安購物中心寵兒

在零售業(yè)下滑的大環(huán)境下,幾乎所有的購物中心都把餐飲作為了招商的救命稻草,“業(yè)態(tài)不夠餐飲湊”成

鄭旭 / 頭條 /2017-07-09

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