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五一期間海南省食品藥品安全事件為零|餐飲界

頭條五一期間海南省食品藥品安全事件為零

5月2日晚，海南食藥監(jiān)局對(duì)外表示，五一期間，海南食品藥品安全事件為零。

eddy / 頭條 /2016-05-03

五月迎來(lái)“營(yíng)改增” 餐飲人爭(zhēng)開(kāi)首張“增值票”！|餐飲界

頭條五月迎來(lái)“營(yíng)改增” 餐飲人爭(zhēng)開(kāi)首張“增值票”！

餐飲人在五月迎來(lái)了“營(yíng)改增”政策，多個(gè)餐廳爭(zhēng)開(kāi)全國(guó)首張餐飲業(yè)“增值稅發(fā)票”！

eddy / 頭條 /2016-05-03

餐飲人必看9組大數(shù)據(jù)，對(duì)顧客消費(fèi)習(xí)慣心中有數(shù) | 獨(dú)家|餐飲界

頭條餐飲人必看9組大數(shù)據(jù)，對(duì)顧客消費(fèi)習(xí)慣心中有數(shù) | 獨(dú)家

今天，參某將延續(xù)上周五的報(bào)告內(nèi)容，為餐粉們呈上《中國(guó)消費(fèi)族譜餐飲特篇（下篇）》，讓大家系統(tǒng)了

eddy / 頭條 /2016-05-03

啤酒共和：品牌的本質(zhì)是實(shí)現(xiàn)價(jià)值|餐飲界

頭條啤酒共和：品牌的本質(zhì)是實(shí)現(xiàn)價(jià)值

葉丹希望能夠?yàn)槠【平⑵饘俚捏w驗(yàn)店，就像蘋(píng)果體驗(yàn)店、星巴克咖啡廳一樣，不再是單純的銷(xiāo)售場(chǎng)所

老葉 / 頭條 /2016-05-02

九鍋一堂周祖澤：創(chuàng)新來(lái)源于生活|餐飲界

頭條九鍋一堂周祖澤：創(chuàng)新來(lái)源于生活

廚師出身，餐飲行業(yè)的老炮兒一枚。選擇做傳統(tǒng)的川菜，但卻顛覆傳統(tǒng)。

劉春龍 / 頭條 /2016-05-02

肖賽峰：57度湘能“潮”起來(lái)的秘訣|餐飲界

頭條肖賽峰：57度湘能“潮”起來(lái)的秘訣

業(yè)界人士對(duì)57度湘的評(píng)價(jià)是“潮”。

李玉玲 / 頭條 /2016-05-02

日本咖啡館馬失前蹄，原因竟是品牌升級(jí)？#周末一參#|餐飲界

頭條日本咖啡館馬失前蹄，原因竟是品牌升級(jí)？#周末一參#

時(shí)代的變化，迫使餐廳順應(yīng)潮流做出一些改變。但是，過(guò)度的模仿會(huì)導(dǎo)致餐廳因品牌認(rèn)知的減弱，而陷

eddy / 頭條 /2016-05-02

企業(yè)想轉(zhuǎn)型？思維守舊的先閃開(kāi)一邊|餐飲界

頭條企業(yè)想轉(zhuǎn)型？思維守舊的先閃開(kāi)一邊

在過(guò)去傳統(tǒng)商業(yè)時(shí)代，只要餐飲企業(yè)生產(chǎn)什么，顧客就吃什么，現(xiàn)在的話語(yǔ)權(quán)完全轉(zhuǎn)到了顧客手里。顧客

王慧敏 / 頭條 /2016-05-01

難纏的客人餐廳該怎么“招待”？|餐飲界

頭條難纏的客人餐廳該怎么“招待”？

服務(wù)員在為顧客提供服務(wù)的時(shí)候，時(shí)常會(huì)碰上難纏的顧客，這時(shí)怎么辦?

/ 頭條 /2016-05-01

什么人適合運(yùn)營(yíng)主題餐廳?|餐飲界

頭條什么人適合運(yùn)營(yíng)主題餐廳?

繼星爺之后，連Hello Kitty也在上海開(kāi)餐廳了!當(dāng)自帶光環(huán)的超級(jí)IP們紛紛闖進(jìn)餐飲界，

王瑛 / 頭條 /2016-05-01

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