4月18日，中國(guó)（貴州）高品質(zhì)豬肉發(fā)展技術(shù)研討會(huì)暨貴州高原山豬·黔大俠品牌發(fā)布會(huì)在貴陽舉行，會(huì)上《黔大俠貴州高原山豬產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)白皮書》發(fā)布，標(biāo)志著“黔大俠”豬肉品牌正式對(duì)外亮相。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng) 龍章榆攝

貴州92.5%的面積為山地和丘陵，喀斯特地貌形成了天然的物理隔離帶，為生豬養(yǎng)殖筑牢了生物安全屏障；千百年來的“高山養(yǎng)豬”傳統(tǒng)，更孕育了綠色健康的養(yǎng)殖基因。依托獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)與農(nóng)耕文化，貴州生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，已從傳統(tǒng)的“豬肉調(diào)入省”轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的“凈調(diào)出省”，產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)升級(jí)。

貴州富之源科技（集團(tuán)）有限公司總部位于貴陽市修文縣，在貴州省、貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的重點(diǎn)培育下，深耕生豬全產(chǎn)業(yè)鏈20余年，構(gòu)建了集原料貿(mào)易、飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、肉食品加工及數(shù)智化運(yùn)營(yíng)于一體的現(xiàn)代化農(nóng)牧體系。此次企業(yè)依托“貴系300”種豬研發(fā)成果與全鏈自營(yíng)優(yōu)勢(shì)，打造的“黔大俠”品牌豬肉在品種、飼養(yǎng)、品質(zhì)等方面達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平，致力打造貴州高品質(zhì)豬肉。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。人民網(wǎng) 龍章榆攝

貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)上表示，此次發(fā)布的貴州高原山豬·黔大俠品牌，不僅是企業(yè)發(fā)展的新成果，更是貴州生豬產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)的重要里程碑。貴州將以此為契機(jī)，加快構(gòu)建貴州高原山豬標(biāo)準(zhǔn)體系，健全從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條質(zhì)量管控體系，推動(dòng)黔豬出山，讓更多貴州優(yōu)質(zhì)豬肉走向千家萬戶、風(fēng)行天下。

本次活動(dòng)邀請(qǐng)行業(yè)頂尖專家，圍繞高品質(zhì)豬肉生產(chǎn)、養(yǎng)豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等主題開展前沿分享，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供技術(shù)指引。會(huì)上還舉行了多輪合作簽約儀式，涵蓋技術(shù)服務(wù)、國(guó)際業(yè)務(wù)、媒體戰(zhàn)略合作及渠道生態(tài)合作等多個(gè)領(lǐng)域，從科研支撐、產(chǎn)業(yè)升級(jí)到市場(chǎng)推廣，構(gòu)建起全鏈條協(xié)同發(fā)展的閉環(huán)，進(jìn)一步推動(dòng)貴州生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。